我的家乡在安徽,生在这个美丽的城市,吃着这里的美食长大,深感荣幸,我很痴迷这里的美食,不仅仅是因为它的美味,更是因为它背后优美的故事和它们动听的名字,大家也许对安徽不太了解,由我为大家一一揭晓
秦栏卤鹅是安徽天长市秦栏镇特产,据说历史已经有百年之久。它又一个感人的故事,据说在宋朝除了一个朱大官人,他做到了工部侍郎,他和妾室生有一子,但不知何故,在儿子幼年时,妾室被弃。等儿子长大思母心切,他想起与母亲在一起的三年时间,想起他们一起牧鹅的场面。他的师从苦心钻研出了卤制熟鹅,没想到他吃了食欲大增,因此决心弃官寻母,最终与母亲一同生活在了一起。
地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。从前,渔民在微山湖上打渔民,因为在船上条件恶劣,十分难以生存,于是渔民在船上取一个炉子,在上面铸一口锅,再贴上面饼,便产生了地锅菜的做法。
安徽还有一种菜叫包公鱼,原名红酥包河鲫鱼,是安徽省合肥是的传统汉菜,属于冷盘,因为他是以包河里一种名叫黑背鱿鱼为底料,大家看到它就会想起来包公,所以给它这样起名字,这道菜通常由鱿鱼,莲藕,冰糖和其他成分制成,在炒锅上做好饭,然后等锅冷了之后,再用芝麻油盖上盘和顶,盘子形成了,就会余味无穷。
海鲜的话应该是在广东一带了
南方还是海鲜的主消费区
产地就在南方的沿海
吃货眼中的中国美食地图你知道中国的哪些小吃?北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,兰州的拉面,陕西的凉皮和肉夹馍,四川的火锅....。。说的口水都掉下来啦,hold不住啊。那么吃货眼中的中国又是啥么样子呢?让我们拿着这份美食地图,吃遍大江南北吧!四川四川川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调 *** 和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。有“吃在中国,味在四川”的美誉。川菜讲究色、香、味、形,尤其在“味”上风格独具,以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚,为其主要特色。
中国吃货地图美国芝加哥,当地民众游行抗议警方射杀非裔男子保罗·奥尼尔。据新华社电 事件发生在上月28日。芝加哥独立警察审查局公布的视频画面显示,案发时奥尼尔欲驾驶涉嫌盗窃的捷豹车逃逸,并擦撞上一辆阻挡他的警车。警 [阅读]
去年珠海航展上首次公开亮相的FC-31战机今天(谑唤熘泄秸蛊蔽窆芾硐低成舷呤栽诵校⒖ㄓ没ё⒉峁δ埽焓惫愦笞⒉嵊没Э刹斡氡驹?1日、18日、25日三天共3000张优惠门票的“抢票”活动以及 [阅读]
南国都市报8月6日讯(记者 王忠新)家住万宁的李先生反映,5日晚11时许,在万宁人民中路与光明北路路口,发生一起交通事故。一名年轻男子驾驶摩托车高速通过路口时摔倒在地,伤势较重。让居民想不到的是,现场 [阅读]
“航空飞镖2016”国际军事比赛开幕式上,俄罗斯空军和陆军航空兵进行了精彩的飞行表演。 开幕式是领导讲话 中国代表队 直升机编队,俄罗斯国旗上有普京头像,军旗上的是国防部长绍伊古头像 苏-30SM多用 [阅读]
近日,张艺飞励志电影《北极星》圆满杀青,目前正在后期制作中。电影《北极星》是一部积极正能量、大人和孩子都可以观看的影片。该片以社会主义核心价值观和中国梦为主题进行创作,由北京中坚新影传媒出品,青年导演 [阅读]
在山西省曲沃县有一处神奇的古塔——感应寺砖塔,也叫西寺塔,始建于宋乾道元年(即金大定五年-公元1165年),距今已有851年。该塔平面呈八角形,共12级,大气雄浑,蔚为壮观,具有典型的北方古塔风姿。元 [阅读]
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